I hjärtat av Langhe, bland de böljande kullarna i Monforte d’Alba, hittar vi familjeägda Paolo Conterno, en producent som under flera generationer har ägnat sig åt att skapa klassiska och lagringsdugliga viner från Piemonte. Här är det framför allt Nebbiolo och Barolo som står i centrum, med en vinmakarfilosofi där tradition, noggrant vingårdsarbete och respekt för ursprunget alltid kommer i första hand.
Familjens historia som vinodlare sträcker sig tillbaka till slutet av 1800-talet och idag drivs egendomen vidare av Giorgio Conterno. Det är framför allt familjens vingårdar i det välrenommerade läget Ginestra som har gjort Paolo Conterno till ett uppskattat namn bland Baroloälskare. Ginestra räknas till de mest intressanta vingårdslägena i Monforte d’Alba och är känt för att ge kraftfulla, strukturerade och långlivade Baroloviner med imponerande djup och komplexitet.
Hos Paolo Conterno handlar det inte om att följa tillfälliga trender. Här arbetar man i en klassisk stil där Nebbiolodruvans naturliga tanniner, syra och aromatiska elegans får spela huvudrollen. Vinerna präglas ofta av mörka körsbär, rosor, viol, lakrits, tobak och kryddor tillsammans med en tydlig mineralitet och en struktur som gör dem särskilt intressanta att följa över tid. Lagringen sker traditionellt med fokus på att utveckla vinets komplexitet utan att ekfaten tar över frukten.
Även om Paolo Conterno Barolo Ginestra är egendomens mest kända vin producerar familjen också andra viner från Piemonte, däribland Langhe Nebbiolo och Barbera d’Alba. Gemensamt för vinerna är den generösa frukten, den tydliga ursprungskaraktären och den fina balansen mellan kraft och elegans.
För den som uppskattar traditionell Barolo med personlighet, struktur och stor lagringspotential är Paolo Conterno en producent väl värd att upptäcka. Det här är Piemonte när det är som bäst – genuint, kompromisslöst och med en tydlig känsla för både historia och framtid.